明师厨房食物的性别问题

时间: 2008-7-07 08:16 【字体:

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明师厨房食物的性别问题

煮东西给自己吃不能光考虑味道还要同时得到快乐和健康,往复杂里说,吃的好,绝不容易,往大里说,包括你现在所能在环境中接触到的一切;往小里说,至少得包括吃什么和在哪儿吃?按照古典论著的理解,研究吃这件事情就好象研究日月星晨一样,算是个技术活儿。几乎你身边所有的一切都会影响到你对关于吃的哲学,包括天气,星座,你住的房子,你的工作地点和你准备花多长时间享受美味,当然,这也包含着你的生活目的,比方说,你需要放松的时候,就要通过风水学来放慢你的进食速度,通过这一切你会发现,在吃的学问中,感觉是多么重要。

如果你要更好地放松,可以吃点鱿鱼、牡蛎和蚌壳之类的海产品。这意思也就是说,你爱吃什么东西,你的性格就很可能跟那动物一样,急躁,或者平和,通俗点说,爱吃牛的,也许能拥有更多牛的驯良天性,爱吃羊的也许就有了羊的倔脾气,爱吃鸡的也许平白增加了更多强有力而不安分的能量。在理论上,通常会你吃了啥,那东西的特性就带到了你身上。外国人不是说么,每种食物都有属于自己的一种能量,这种能量的来源决定于它的形状,颜色,质地,甚至于气候,土壤以及它成长的方式。根部长在硬土里的植物,例如像胡萝卜,吃这东西的人,就会比吃西葫芦和南瓜那样软绵绵的东西的人更强有力。

同样的理论当然适用于鱼和猪肉。吃活鱼当然比吃死鱼能带给你更强的活力;吃鲑鱼和鳟鱼那样的鱼类和海产品,则会让你的内心增添亲近自然的能量。相信我,关于食物风水学的研究会带给你足够的享受和愉悦。

但要记得,请尽量吃现做的新鲜肉类,海鲜和蔬菜。如果食材生长在本地,当然也就会有机会保存更长时间的新鲜,不是现吃现摘的食物当然没有我们所说的那些功效,假如你的食材来自于国外,那么也许你需要一套不同于以往的进食理论。比如一个来自非洲的桔子,就不见得适合东北人;在高原环境下采摘的东西,也许就不如广州生长的榴莲更适合你,这和最近中医常常提出的反季节水果很可能有害健康是一个意思。

食物中有两个部分非常重要,连我们自己,都由这两个部分组成的,那就是----阴和阳。

根据老祖先的说法,阴阳存在于许多方面,这主要有三点原则。要知道,阴是个被动能量,是提升沉思、放松和创造力的。阳是个主动能量,是激发运动、发展和行为的。阴阳相生,它们互相支持且对彼此都同等重要。每个人在任何时间都由不同程度的阴阳构成,而且这种关系会影响人的个性和行为。

首先,世间万物不是偏阴就是偏阳,没有一个东西是完全阴或者完全阳的--所有东西都会有些阴性也会同时有些阳性,虽然也许只是很小的一部分。比如:土豆没有柠檬阴,但是也没有苹果阳。

第二,所有的东西都在寻找自身的一种平衡,如果你更偏阴柔的话,你一定会考虑对阳性的影响,比如一个很女性化的人,就一定会考虑男性化的人对自身女性化的看法,虽然这是潜意识中的想法.但要相信阴和阳始终在相互吸引。

最后一点,阴和阳都在经常的变化,世界也就是在这样的情况下慢慢影响和改变着我们的环境。


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